この度は「まるしげ」の干し芋をご注文いただき、誠にありがとうございます。
現在、想定を大きく上回るご注文をいただいており、発送までお時間を頂戴しております。
楽しみにお待ちいただいている中、お待たせしてしまい本当に申し訳ありません。
遅れの理由について、正直にお伝えさせてください。
干し芋は、加工後すぐにすべてが商品になるわけではなく、
選別の段階で、加工量のうち半分以上がA品基準に満たないものとして外れます。
私たちは「自分たちが本当に美味しいと思えるものだけをお届けする」ことを大切にしているため、
少しでも色・食感・甘みが基準に届かないものは、心苦しくも発送分から外しています。
その結果、想定していた数量よりも発送できる数が大きく減ってしまい、
現在お届けできる量に限りが出ている状況です。
さらに今年は、ありがたいことに
これまでにない数のご注文をいただいており、
一枚一枚、納得できる仕上がりのものだけを選び抜いているため、どうしてもお時間が必要になっています。
ただ、その分――
今まさに仕上がっている干し芋は、
甘み・ねっとり感ともに、過去最高レベルの出来です。
「待った甲斐があった」
そう思っていただける一袋をお届けすることをお約束します。
お手元に届くその日まで、もう少しだけお時間をください。
心を込めて、最高の状態でお届けいたします。
どうぞ楽しみにお待ちいただけましたら幸いです。