SNSでも注目！本当に美味しい干し芋をお探しではありませんか？
THE BEST CHOICE
こんな経験はありませんか？
- スーパーやコンビニの干し芋は硬いし、パサパサしていて期待外れだった
- 通販やお取り寄せは種類が多すぎて、どれが本当に美味しい商品かわからない
- 無添加で、安心できる天然のスイーツを食べたい／食べさせたい
- テレビやSNSでオススメされているような、蜜が溢れるねっとりした極上の紅はるかを一度食べてみたい
ぜひそんな多くの皆様に、まるしげが選んだ干し芋をお届けできたら嬉しいです。
まるしげご利用者様の声
スクロールできます
— のんたん (@n0ntan_chr) February 21, 2023
— もちもちごぼう (@mochimochigobou) February 13, 2023
— まさる (@Lc300C_king) February 20, 2023
ギャラリー
まるしげの干し芋ができあがるまで
OUR STORY
STEP
厳選
「干し芋の聖地」と呼ばれる茨城県ひたちなか市を中心に、全国の産地をスタッフ自ら訪問しています。単なる通販サイトとして仕入れるのではなく、農家さん一人ひとりと対話し、その年のさつまいもの出来や土の状態まで確認して、本当に納得した素材だけを厳選しています。
STEP
熟成
収穫したてのさつまいもは、すぐに干し芋になるわけではありません。じっくりと熟成させることで、デンプンを糖分へと変化させます。砂糖不使用でも驚くほどの自然の甘みが引き出されます。
STEP
天日干し
熟成された芋を蒸し上げ、昔ながらの天日干しで仕上げます。冷たい冬の風と太陽を浴びることで、表面はしっとり、中はねっとりとした黄金色の干し芋が完成します。無添加・無着色の、お取り寄せでしか味わえない最高鮮度の完熟した味をお届けします。
よくあるご質問
FAQ
- 「丸干し」と「平干し」、「せっこう」の違いは何ですか？
-
「平干し」は干し芋の定番で、ほどよい柔らかさで食べやすく人気の商品です。「丸干し」は、小さなさつまいも丸々一本使用した干し芋で、贅沢なねっとり感が特徴です。市場にもあまり出回ることのない干し芋となります。「せっこう」は、平干しを製造する際にでた端になります。一口サイズでちょっとした合間の一品におすすめです。
- 干し芋の保存方法は？
-
冷凍庫の保管をお勧めしております。開封後ジップロック、ラップ等で密封していただければ冷蔵、冷凍にて保存可能です。
未開封、賞味期限に関わらず室温15℃以上での保管が続きますとカビが発生する場合があります。又、購入後日数が経ちますと表面に白い粉が出てきますが、干しいもに含まれる糖ですので品質上問題ありません。（カビの場合は糸をひいたように胞子状に広がります。又、蛍光灯などの光に当てると黒い斑点として現れます。）