幻の王菜
茨城県産・自然薯
力強い粘りと香りを楽しむ
自然薯「幻の王菜」
茨城県産の自然薯を、一本物でお届けします。
価格・在庫・販売状況は、公式ショップの商品ページをご確認ください。
- 原材料
- 自然薯
- 原料原産地
- 茨城県
- 内容量
- 1本（800g〜1kg）
- 賞味期限
- 冷蔵で約30日が目安
幻の王菜について
自然薯ならではの粘りと香り
「幻の王菜」は、茨城県産の自然薯を一本物でお届けする商品です。自然薯ならではの力強い粘りと、土の豊かな香りをお楽しみいただけます。
希少な自然薯を、素材の状態を見ながらお届けしています。販売時期や在庫は、公式ショップの商品ページでご確認ください。
幻の王菜の特徴
食卓で味わいたい、三つの持ち味
力強い粘り
箸で持ち上げても切れにくい、自然薯ならではの弾力を楽しめます。
深みのある香り
土の豊かな香りと、噛むほどに広がる自然薯の風味が特徴です。
一本物でお届け
一本の状態でお届けするため、用途に合わせて切り分けてお使いいただけます。
保存方法
鮮度と風味を守るために
- 新聞紙で包み、直射日光の当たらない涼しい場所、または冷蔵庫の野菜室で保存してください。
- カットした場合は、切り口にラップをぴったり密着させて野菜室へ入れてください。
- 長期保存する場合は、すりおろして平らにした状態で冷凍すると、約1か月を目安に保存できます。
おいしい召し上がり方
まずは、すりおろしてシンプルに
少量の醤油や出汁だけで、自然薯の粘りと香りをお楽しみください。
- 01
ヒゲ根を火でさっと炙り、香りを楽しむなら皮ごとすりおろします。
- 02
すりおろした自然薯に、少量の醤油または出汁を加えます。
- 03
すりおろして時間が経つと変色する場合がありますが、自然な反応です。
幻の王菜を公式ショップで見る
価格・在庫・販売状況は、公式ショップの商品ページでご確認ください。